К

🍳 Кулинарные рецепты — простые пошаговые рецепты с фото каждый день!

Еда и рецепты · 5 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍳 Салат с курицей, грибами и солёными огурцами

🍳 Салат с курицей, грибами и солёными огурцами Салат с курицей, грибами и солёными огурцами — сытное, вкусное блюдо, которое подойдёт и к повседневному столу, и к праздничному. А ещё, это полноценный перекус при нехватке времени на обед. 📋 ИНГРЕДИЕНТЫ: • Куриное филе отварное — 300 грамм • Огурец соленый — 1 штука • Шампиньоны — 150 грамм • Яйцо куриное — 2 штуки • Лук зеленый — 10 грамм • Лук репчатый — 1 штука • Подсолнечное масло — 30 мл • Майонез — 3 ст. ложки • Соль По вкусу • Перец черный молотый По вкусу 👨‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Подготовьте ингредиенты для приготовления салата. 2. Подготовьте ингредиенты для приготовления салата. 3. Репчатый лук очистите, ополосните и нарежьте. Переложите в сковороду с подсолнечным маслом. Жарьте лук до прозрачности. 4. Шампиньоны помойте, очистите и добавьте в сковороду к луку. Крупные грибы нарежьте, а мелкие можно не резать. 5. Обжаривайте грибы с луком до полной готовности. 6. Отварную курицу нарежьте и выложите в салатник. 7. Солёные огурцы нарежьте мелко и добавьте к курице. 8. Яйца отварите, охладите, очистите и нарежьте. Добавьте в салатник нарезанные яйца, обжаренные грибы с луком и мелко нарезанный зелёный лук. 9. Посолите салат, поперчите и заправьте майонезом. 10. Перемешайте все ингредиенты. Салат с курицей, грибами и солёными огурцами готов. 11. Переложите салат, оформите, украсьте по своему вкусу и подавайте к столу.