РЕЦЕПТ: ЯЙЦО-ПАШОТ В КРУАССАНЕ 🥐 — 1 июня 2026 г. в 08:04:33.424
РЕЦЕПТ: ЯЙЦО-ПАШОТ В КРУАССАНЕ 🥐 Ставший классикой, этот рецепт актуален в любой ситуации - и на завтрак, и на бранч, и на обед, а иногда и на ужин! Не забудьте сохранить рецепт, чтобы не потерять в ленте 😉 ⠀ ⠀ Ингредиенты: Круассан — 1 шт. Яйцо — 1 шт. Творожный сыр — 30 г Руккола (или другие листья салата) — 20 г Помидор — 1 шт. Бекон — 2 полоски Зерновая горчица — 20 г ⠀ Приготовление: 1. Сварить яйцо-пашот. Для этого разбить яйцо в небольшую чашечку. В небольшом сотейнике довести воду до кипения, добавить уксус (примерно 1 ч.л.). Немного раскрутить воду ложкой и в центр воронки вылить яйцо, касаясь чашечкой воды. Варить 2 минуты и вытащить шумовкой. 2. Круассан разрезать пополам. Нижнюю часть намазать сыром. 3. Сверху выложить листья салата, затем слайсы помидора. 4. Бекон обжарить с двух сторон. 5. Сверху на сендвич выложить бекон и горчицу. 6. Накрыть яйцом и верхней частью круассана. Приятного аппетита! 🥰