Все секреты нереально вкусного аджапсандала! — 7 июня 2026 г. в 07:59:08.059
Все секреты нереально вкусного аджапсандала! Баклажаны - 2 шт Помидоры - -3-4 шт Лук репчатый- 1 шт Перец болгарский - 1-2 шт Чеснок - 2-3 дольки Зелень - кинза, лук зелёный Приправы: Уцхо-сунели - 0,5 ч.л Паприка - 0,5 ч.л Кориандр - 0,5 ч.л. Соль, перец - по вкусу Растительное масло 1. Баклажаны режем, солим, оставляем на 10 минут. Затем - жарим на мангале и режем. 2. Перец режем пополам, жарим на мангале до подпалин, нарезаем. 3. Лук обжариваем на масле до мягкости на сковороде, добавляем туда же помидоры и жарим ещё 5 минут. 4. Зелень режем. Всё соединяем в миске. 5. Специи смешиваем с солью, растительным маслом и чесноком. Заправляем овощи. Наслаждаемся! #аджапсандал

