Кабачковые оладушки. — 21 августа 2026 г. в 20:37:42.066
Кабачковые оладушки. Проверенный годами рецепт! 2 Кабачка (700-900 г) 2-3 Яйца (в зависимости от размера яиц и веса кабачков) 60-80 г муки 2-3 зуб. чеснока Зелень (укроп, петрушка) 1/2 ч. л. соли Перец по вкусу Кабачки натираем на крупной терке и оставляем. Смешиваем в отдельной миске яйца, соль и перец. Добавляем муку и перемешиваем до однородности. Соединяем в миске кабачок, нарезанную зелень, чеснок и яично-мучную смесь. Перемешиваем до однородности. Жарим на растительном масле 3-4 минуты с каждой стороны. Подаем со сметаной или творожным сыром и красной рыбой. Приятного аппетита!
54 просмотров