🌶️ Летом такие закуски у нас долго не задерживаются. 😊 — 25 июля 2026 г. в 07:00:04.633
🌶️ Летом такие закуски у нас долго не задерживаются. 😊 Минимум ингредиентов, минимум усилий — а вкус получается такой, что хочется есть прямо ложкой. Всё очень просто: 🫑 запекаем сладкий перец и баклажаны; 🧄 готовим ароматную заправку из масла, чеснока, уксуса, соли, сахара и свежей кинзы; 🥗 соединяем всё вместе и даём немного настояться. Через пару часов овощи пропитываются заправкой, становятся сочными, ароматными и идеально дополняют шашлык, курицу, рыбу или молодую картошку. А если честно, мне больше всего нравится есть эту закуску просто с кусочком свежего хлеба. ❤️ Обязательно сохраните рецепт. Летом он точно пригодится!

