Эти шницели - доказательство, что на 260 ккал можно приготовить совсем не «диетический»... — 16 августа 2026 г. в 07:00:01.763
Эти шницели - доказательство, что на 260 ккал можно приготовить совсем не «диетический» ужин 😋 Сочная индейка, а сверху густой сливочный соус со шпинатом. Кабачок в нём практически не чувствуется, зато делает соус более нежным и объёмным. Готовим на 3 порции. 260 ккал на порцию. 🍽 Состав: 🦃 Филе бедра индейки 400 гр. 🥚 Яйцо 1 шт. 🌾 Мука рисовая 15 гр. 🥬 Шпинат пучок 🥒 Кабачок 100 гр. 🥛 Сметана 15% 60 гр. 🥛 Молоко 2,5% 50 мл 🧂 Соль, перец по вкусу 🍽 Готовим: Индейку разрезаем на 6 шницелей, слегка отбиваем и солим. Обмакиваем в яйцо и запекаем 15 минут при 190°C. Кабачок натираем, шпинат нарезаем и слегка обжариваем. Смешиваем сметану, молоко и рисовую муку, добавляем к овощам и прогреваем пару минут до загустения. Выкладываем сливочно-шпинатный соус на шницели и возвращаем в духовку ещё на 10 минут. Получается сочная индейка под нежной сливочной шапочкой — вкусный полноценный ужин всего на 260 ккал. Сохраняйте рецепт ❤️