🍫 Что делают Mars и Nestlé, когда какао бьет ценовые рекорды? — 2 июля 2026 г. в 07:08:20.866
🍫 Что делают Mars и Nestlé, когда какао бьет ценовые рекорды? Они активно внедряют в свои продукты альтернативы какао. Из-за высоких цен и проблем с поставками крупные бренды ищут «план Б». Что уже происходит на рынке: ✔️ Mars и Nestlé запустили продукты с ChoViva — это аналог шоколада из ферментированных и обжаренных семян подсолнечника. ✔️ Lindt инвестирует в какао, выращенное из клеток в биореакторах, чтобы снизить зависимость от урожая. ✔️ Mondelēz (Milka) представил прототип шоколада с культивируемым какао-маслом, идентичным натуральному. Цель гигантов — не заменить традиционное какао, а создать более устойчивую сырьевую базу на будущее. Ваш Leimu 🧡 🔗 Источник
58 просмотров