Итак, друзья!☝ — 26 июня 2026 г. в 00:17:09.207
Итак, друзья!☝ Что интересного и полезного нас ждет на юбилейном конкурсе Лучший сыр Сибири? 👇 а ждет нас наинтереснейшая программа! Лучшие специалисты затронут животрепещущие и актуальные темы на деловой программе, а на площадке мастер-классов нас ждет огонь и настоящий пармезан🤟 Программа на 11 июля 2026г👇👇👇 🔸10.00-10.30 сбор жюри (шатёр номер 2) 🔸10.30-11.00 - брифинг для жюри и приветственная речь (шатёр номер 2) 🔸11.00-13.00 - оценка конкурсных образцов коллегией жюри (шатёр номер 2) 🔸13.30-14.00 - Людмила Степанова. Ремесленная сыроварня. Как конкурировать в современных рыночных условиях (шатёр номер 2) 🔸14.00-14.20 - Денис Филиппов. Лангр в технике фламбе и энробе. Горящий десерт с характером (шатёр номер 1) 🔸14.30-14.50 - Джулиано Роверси. Уникальное производство по технологии итальянского пармезана в России (шатёр номер 1) 🔸15.20-15.50 - Шепелев Максим. Правильный выбор ассортимента сыроварни, как залог успеха продаж (шатёр номер 2) 🔸16.00-16.20 - Юлия Шишова. Эмоции вместо граммов: как продавать сыр через впечатления (шатёр номер 2) 🔸17.00 - финал конкурса и награждение победителя (шатёр номер 2) 👉👉👉Регистрация для посетителей деловой программы по ссылке https://horecasiberia.ru/form_1