Ванильный яблочный кекс
Ванильный яблочный кекс Фрукты можно взять любые Фрукты или ягоды 600 г (у меня яблоки) Яйца 2 шт Сахар 150 г Сметана 200 г Мука 200 г Разрыхлитель 1 ч л Соль 1/3 ч л Растительное масло 2 ст л Ванилин 1 пакетик По желанию цедра лимона Яйца взбить с сахаром и солью в крепкую пену. Добавить сметану и растительное масло, перемешать. Просеять муку с разрыхлителем и аккуратно лопаткой вымешать до однородности. Добавить нарезаные кубиком фрукты. Вылить в форму для выпечки и выпекать при 180* 40 минут до сухой шпажки. #пироги