ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ МУРАВЕЙНИК — 4 июля 2026 г. в 18:21:37.895
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ МУРАВЕЙНИК А в т о р: anechkacake Делюсь рецептом очень вкусного МУРАВЕЙНИКА🤩 Из него я и сделала 3д-торт)) 🧁Тесто: Масло сливочное - 160 г Сахар - 95 г Мука - 500 г Разрыхлитель - 11 г Сметана 20% - 100 г Соль-4 г 1. Масло взбить с сахаром до однородной массы. 2. Добавить сметану, взбить еще 30 секунд. 3. Просеять все сухие ингредиенты через сито, смешиваем лопаткой, затем руками. 4. Собрать тесто в комок, убрать на 30 минут в холодильник. 5. На пергаменте распределить тесто небольшими комочками, либо перекрутить тесто через мясорубку. 6. Выпекать в заранее разогретой духовке при 170 градусах 25 минут до золотистого цвета. Во время выпечки перемешать один раз крошку. 7. Остудить и приступить к сборке. 🧁Крем: Масло сливочное - 200 г Вкусное молоко сгущенное вареное - 400 г Мак-30 г 1. Масло взбить на средней скорости до светлой пышной массы. 2. Добавить вареное сгущенное молоко, взбить еще 1-2 минуты. 3. В конце добавить мак, перемешать. 🧁Сборка: Перемешать тесто с кремом и сформировать горку, убрать в холодильник на 6 часов.