Спринг- ролл с креветками и манго.
Спринг- ролл с креветками и манго. Рисовая бумага: 6 листов Креветки отварные: 300–360 г Манго: 180–240 г Огурец: 180 г Рисовая лапша: 180 г готовой Кинза, салат: 60 г. Соус: кисло-сладкий ♦️Крахмал: 2 ч. л. ♦️Вода: 2 ст. л. ♦️Уксус: 0,5 стакана ♦️Сахар: 1/3 стакана ♦️Кетчуп: 2 ст. л. ♦️Соевый соус: 2 ч. л. Совет: Рисовую бумагу держите в воде всего 2-3 секунды, иначе она станет слишком мягкой и порвётся при сворачивании .
62 просмотров