Италия: Салат с куриной печенью и рукколой
Италия: Салат с куриной печенью и рукколой Ингредиенты: куриная печень 300 г, руккола 100 г, помидоры 2 шт., пармезан 30 г, оливковое масло 1 ст.л., бальзамический уксус 1 ст.л., соль, перец. Приготовление: 1. Обжарьте печень на оливковом масле до готовности. 2. Нарежьте печень кусочками. 3. Выложите рукколу на тарелку. 4. Добавьте нарезанные помидоры и печень. 5. Посыпьте тёртым пармезаном. 6. Заправьте маслом и бальзамиком.
35 просмотров