Ливан: Баба гануш — 3 октября 2026 г. в 05:35:01.007
Ливан: Баба гануш Ингредиенты: баклажаны 2 шт., тахини 3 ст.л., лимон 1 шт., чеснок 2 зуб., оливковое масло, зелень. Приготовление: 1. Запеките баклажаны до чёрной кожуры. 2. Очистите, измельчите мякоть. 3. Смешайте с тахини, лимоном и чесноком. 4. Заправьте маслом, посыпьте зеленью.