Австрия: Захер
Австрия: Захер Тесто: шоколадный бисквит. Ингредиенты для теста: шоколад 200 г, мука 150 г, яйца 4 шт., сахар 100 г. Ингредиенты для начинки: абрикосовый джем 200 г, шоколадная глазурь. Приготовление: 1. Растопите шоколад. 2. Взбейте яйца с сахаром. 3. Смешайте с шоколадом и мукой. 4. Запекайте при 180°C 30 минут. 5. Разрежьте корж пополам. 6. Смажьте джемом. 7. Покройте глазурью.
15 просмотров