Таджикистан — «Горное солнце» (Оши-палав) Таджикский плов с нутом и айвой; фрукты дают ...
Таджикистан — «Горное солнце» (Оши-палав) Таджикский плов с нутом и айвой; фрукты дают «солнечный» аромат. Ингредиенты (на 6 порций): Рис — 500 г. Баранина — 700 г. Морковь — 4 шт. Нут — 100 г Айва — 1 шт., зира, барбарис Приготовление: Замочите нут на ночь. Обжарьте мясо, лук и морковь в казане. Добавьте нут, айву и специи. Всыпьте рис, залейте водой и готовьте 25 минут под крышкой.Сохрани✅Подписывайтесь:https://max.ru/channel_domashni