Ленивая самса с курочкой — 25 августа 2026 г. в 09:12:48.639
Ленивая самса с курочкой — Хрустящее слоёное тесто с сочной курицей и сыром, минимум усилий — максимум вкуса. Идеально для быстрого ужина или перекуса. ~450 руб. ~15 мин (+ 25 мин выпечка) Тесто слоёное — 500 г Филе куриное — 1 шт. Сыр твёрдый — 70 г Соль, перец — по вкусу Яйцо — 1 шт. (для смазывания) Кунжут — для посыпки (по желанию) Филе нарежьте кубиками 1,5 см, сыр — мелкими кубиками 0,5 см (или натрите на тёрке). Перемешайте, посолите, поперчите. Слоёное тесто разморозьте, немного раскатайте, нарежьте квадратами 10 см. На каждый квадрат выложите начинку, загните уголком в треугольник, прищипните края вилкой. Сверху сделайте вилкой 2–3 прокола. Смажьте самсу взбитым яйцом, посыпьте кунжутом. Выпекайте при 180°C 20–30 минут до румяности. На скорую руку