🥔 СОЧНОЕ ЖАРКОЕ СО СВИНИНОЙ
🥔 СОЧНОЕ ЖАРКОЕ СО СВИНИНОЙ Мягкое мясо, картошечка и много овощей в густом томатном соусе 🥩🔥 Простой и очень сытный вариант домашнего ужина. 🛒 Ингредиенты: • свинина — 400 г • картофель — 3–4 шт. • морковь — 1 шт. • лук — 1 шт. • болгарский перец — 2 шт. • помидоры — 2 шт. • томатная паста — 2 ст. л. • соль, перец и любимые специи • растительное масло для жарки 👨🍳 Готовим: 1️⃣ Свинину нарезаем кусочками и обжариваем на растительном масле до румяной корочки. 2️⃣ Нарезаем картофель, морковь, лук, болгарский перец и помидоры. Отправляем всё к мясу. 3️⃣ Добавляем соль, перец и любимые специи. 4️⃣ Томатную пасту разводим небольшим количеством воды и заливаем в казан. 5️⃣ Накрываем крышкой и тушим на медленном огне примерно 40 минут, пока мясо и картофель не станут мягкими. Получается сочное мясо, нежная картошка и насыщенная ароматная подлива 🤤 Такое жаркое особенно вкусно есть горячим, со свежим хлебом и зеленью. ❤️ Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять!