Наташа просит добавки // рецепты, еда, кулинария
Еда и рецепты · 16 августа 2026 г.
У меня тут есть вегетарианцы? Очень вкусный рецепт без мяса ❤️нут карри и кокосовый рис. — 16 августа 2026 г. в 11:05:41.709
У меня тут есть вегетарианцы? Очень вкусный рецепт без мяса ❤️нут карри и кокосовый рис. Ингредиенты: Нут 200г Рис стакан Помидор 2 шт (или банка томатов кусочками из ВВ) Лук репчатый 1 шт Чеснок 3 зубчика Кинза пучок Кокосовые сливки 200мл Вода Масло кокосовое/оливковое (любое, на котором вам нравится жарить) Лимон Соль Корица 1 ч.л. Карри 1 ч.л. Нут замачиваем с вечера, затем отвариваем в немного подсоленной воде. Отвариваем рис в «кокосовой воде» (1/3 сливок + 2/3 воды). Добавляем в него мелко нарезанный пучок петрушки (можно кинзу) и измельчённый зубчик чеснока. Перемешать и накрыть крышкой минут на 5. Обжарить лук, добавь помидоры и чеснок и потомить на медленном огне. Добавить нут, карри, корицу. Подержите на медленном огне под крышкой пару минут. Подавать с долькой лимона. Рецепт отсюда: https://www.instagram.com/reel/DcA6I1tNwDM/?igsh=OGIzbzk2Y25zN3ds