Наташа просит добавки // рецепты, еда, кулинария
Еда и рецепты · 5 сентября 2026 г.
Паста-салат «Цезарь» с хрустящей курочкой 👍🏻 — 5 сентября 2026 г. в 11:52:17.788
Паста-салат «Цезарь» с хрустящей курочкой 👍🏻 На 2 большие порции нужны: — 200 г. пасты — 350 г. куриной грудки соль, перец — айсберг — пармезан для панировки: — 1 яйцо — панировочные сухари для соуса: — 3 ст.л. майонеза — 3 ст.л. греческого йогурта — 1,5 ст.л. горчицы — 1 ст.л. лимонного сока — 1,5-2 ст. л. пармезана Грудку разрезать вдоль, немного отбить, посолить и поперчить. Каждый кусок обвалять в муке, далее в яйце, далее в сухарях. Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить курицу на средней мощности ~4 мин. с каждой стороны до золотистой корочки и готовности внутри, затем нарезать на кусочки Для соуса смешать майонез, греческий йогурт, горчицу, лимонный сок и пармезан. Отварить пасту до состояния альденте. Слить воду и немного отсудить Айсберг нарезать кусочками, смешать пасту, айсберг и соус Дальше раскладываем в тарелки, сверху выкладываем курицу и посыпаем пармезаном 🫶🏻