КАРБОНАРА ИЗ КАПУСТЫ — 6 мая 2026 г. в 18:11:00.639
КАРБОНАРА ИЗ КАПУСТЫ Очень жду от вас 🤎🤎🤎 и обратную связь 💬, ведь я для вас очень стараюсь! Да-да, вы не ослышались! Пробуем очередной #рецептизинтернета. Точнее, я взяла только идею, а приготовила по-своему. Изначально этот рецепт вызвал у меня сомнения: капуста со сливками? Звучит необычно. Но моя кулинарная любознательность взяла верх, и я решила рискнуть. И знаете что? Это оказалось потрясающе вкусно! Настоящее открытие, которое пополнило копилку любимых блюд. Кто бы мог подумать, что из обычной капусты можно сделать такой изысканный ужин. Автор 🎥 @ketoparanoia Состав: 🥬Капуста белокочанная (желательно молодая) 250 г 🥓Бекон сырой 100 г 🧈Масло для жарки 15 г 🥛Сливки 33% 100 г 🥚Яйцо 1 шт 🧀Сыр пармезан 30 г (20 г +10 г) 🧂Соль, специи Приготовление: 1 Обжарить бекон, порезанный кусочками, снять с огня. 2 Капусту на шинковать длинными тонкими полосками, обжарить на масле до готовности. 3 В сковороду, где жарился бекон, налить сливки, немного их подогреть, добавить взбитое вилкой яйцо, тертый пармезан (20 г), соль, специи и уваривать, постоянно помешивая, до загустения (1-2 мин) 4 Добавить жареную капусту, жареный бекон, перемешать. 5 Выложить в блюдо, посыпать оставшемся пармезаном (10 г) Примерное КБЖУ на 100г: 251/7,5/23/3 (клетчатка 1г) Готовьте с любовью ❤️ #кетокарбонара #кетообед #кетоужин #кетоблюдо #keto