ДЕСЕРТ С КЛУБНИКОЙ И ШОКОЛАДОМ — 12 мая 2026 г. в 11:17:00.624
ДЕСЕРТ С КЛУБНИКОЙ И ШОКОЛАДОМ Нежная рикотта, сочная клубника и ароматный шоколад создают настоящую симфонию вкуса, которая покорит вас с первого кусочка! Этот десерт не только восхитителен на вкус, но и достаточно прост в приготовлении. Автор 🎥 @ketoparanoia Друзья! Мои рецепты бесплатны для вас. Если оставите любой смайл и комментарий под рецептом – мне будет очень приятно! 💝 Состав: 🧀Рикотта 500 г 🥛Сливки 33% 150 г 🍓Клубника 300 🥄Желатин 200 Блюм 15 г 💧Вода для желатина 50 мл 🍫Какао тертое или шоколад б/с 30 г 🥄Сахзам, ванилин Приготовление: 1. Желатин развести в воде, оставить его набухать. Нагреть в микроволновке или на водяной бане до полного растворения (не кипятить) 2. Клубнику помыть, порезать на произвольные кусочки 3. Шоколад натереть на тёрке или мелко порубить ножом 4. Соединить рикотту, сливки, сахзам, ванилин. Пробить погружным блендером 5. Добавить к массе желатин, перемешать венчиком. Добавить клубнику, шоколад, перемешать 6. Переложить массу в форму и убрать в холодильник на несколько часов до полного застывания Примерное КБЖУ на 100г: 150/6/12/5 (клетчатка 1) Готовьте с любовью ❤️ #кетодесерт #keto