НИЗКОУГЛЕВОДНЫЕ И КЕТО РЕЦЕПТЫ от ketoparanoia
Еда и рецепты · 6 октября 2026 г.
СОЧНИ С СЫРОМ
СОЧНИ С СЫРОМ ❗️Да ещё и из кабачкового теста! Это безумно вкусно и достаточно необычно! Ну вы сами с этом убедитесь попробовав приготовить. Автор 🎥 @ketoparanoia Принимаю Ваши ❤️❤️❤️ в качестве благодарности за рецепт! Состав для теста: 🌱Кабачки 200 г 🥥Мука кокосовая 50 г 🥄Мука льняная 50 г 🥄Псиллиум 20 г 🥚Яйцо 2 шт 🥄Разрыхлитель 10 г 🧂Соль по вкусу 🥄Любимые специи Состав для начинки: 🥄Творог 9 % 200 г 🧀Моцарелла 160 г 🥚Яйцо 1 шт 🌱Зелень небольшой пучок 🧄Чеснок 1. Кабачок с яйцами измельчить в блендере 2. Соединить сухие ингредиенты 3. Смешать обе массы, вымесить тесто и оставить его отдохнуть на 30 мин 4. Готовим начинку: смешать творог и тертый сыр, добавить порубленную зелень, соль, чеснок и яйцо. 5. Раскатать тесто на пергаменте, вырезать круги стаканом подходящего диаметра 6. На одну половину круга выложить начинку, накрыть второй половиной, смазать желтком 7. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 30 мин. У меня вышло 14 шт КБЖУ на 100 г: 164/15/9/5 (клетчатка 4) p.s. рецепт старенький, от 2022 года, тогда ещё псиллиум был темный Готовьте любовью❤️ #выпечкабезмуки #кетосочники #ппсочники #низкоуглеводнаявыпечка #безмуки #безглютена #безсахара #кетовыпечка