Едите полезную еду, а живот всё равно живёт своей жизнью?💭
Едите полезную еду, а живот всё равно живёт своей жизнью?💭 Можно покупать хорошие продукты, собирать тарелку из белка, овощей, круп, следить за разнообразием рациона и при этом вечером смотреть на свой живот с мыслью: «Ну и что я опять делаю не так? Может быть, убрать какой-то продукт?» …например, молоко…потом кажется, что, возможно, дело в бобовых...затем в капусте. А потом ещё в каком-нибудь «тяжёлом» продукте. И список продуктов, которые якобы нельзя есть, постепенно становится всё длиннее. Хотя рацион у вас может быть вполне сбалансированным, но значение имеет не только то, ЧТО вы едите, но и КАК вы едите: 👉🏻 о еде вспоминаете только тогда, когда уже очень сильно проголодались, а потом быстро съедаете большую порцию; 👉🏻 едите за ноутбуком, отвечаете на сообщения, решаете рабочие вопросы и практически не замечаете, с какой скоростью едите и сколько уже съели; 👉🏻 в течение дня едите на ходу и постоянно перекусываете, а вечером садитесь за ужин с ощущением, что нормально не поели, и съедаете большой объём еды, чтобы наконец почувствовать сытость; 👉🏻 резко увеличиваете количество овощей, бобовых, отрубей и другой клетчатки, потому что решили «срочно наладить кишечник»; 👉🏻 после одного эпизода вздутия сразу исключаете какой-то продукт, не обращая внимания на размер порции, сочетание продуктов и обстоятельства, в которых появилась реакция. Вот почему я не сторонник убирать продукты из вашего рациона, не поняв сначала, а нужно ли это делать. В моей работе есть определённые протоколы питания, в которых чётко определено, какие продукты мы убираем, с какой целью и на какой срок. Поэтому прежде чем исключать очередной продукт, стоит посмотреть на всю картину питания, а не только на то, что оказалось в тарелке. Попробуйте несколько дней посмотреть на свои приёмы пищи немного иначе. Не только «что я съела?», но и: 👇🏻👇🏻👇🏻 Насколько я была голодна до еды? Какой была порция? Сколько времени я ела? Что происходило вокруг - спокойно поела или одновременно работала/ что то смотрела/нервничала? Сколько еды пришлось на день и вечер? Не увеличила ли я резко количество клетчатки? И повторяется ли дискомфорт в похожих обстоятельствах? Именно такие детали помогают увидеть картину целиком, а не искать очередного «виновника» в тарелке. В работе с питанием мне вообще важен этот принцип: не превращать рацион в бесконечный список исключений, а сначала разобраться, что именно происходит с человеком в реальной жизни. Если после такого наблюдения вы замечаете: «Я ем спокойно, порции обычные, продукты привычные, а живот всё равно реагирует», я бы уже не продолжала бесконечно искать ошибку в тарелке. Следующий шаг 👉🏻 понять, когда именно появляется дискомфорт после еды. В этом посте поделюсь простой «картой симптомов после еды», которую можно заполнить за несколько дней💡