🍎 Варенье из яблок с курагой
🍎 Варенье из яблок с курагой Ингредиенты: 1,5 кг яблок, 1 стакан кураги, 1,5 кг сахара, сок 1 лимона и 1 стакан воды. Яблоки нарежь одинаковыми кубиками, чтобы они проварились ровно. 🫙 1. Промой и нарежь курагу. Очисти яблоки, вырежи сердцевины и сбрызни мякоть лимонным соком. 2. Доведи воду с сахаром до кипения и вари 10–15 минут. 3. Добавь фрукты, снова доведи до кипения и остуди до комнатной температуры. Повтори нагрев, убавь огонь и вари ещё 30 минут, снимая пену. Разлей горячее варенье по простерилизованным банкам. Готовность: сироп густеет, а яблоки пропитываются янтарным сиропом. 🍑 Подпишись на «Ну да, Рецепты»
580 просмотров