Самые яблочные оладьи🍎🍏 — 11 декабря 2025 г. в 08:11:54.364
Самые яблочные оладьи🍎🍏 Ингредиенты, которые я использовала: 6-7 небольших яблок - вес в чистом виде у меня получился 270 г, 2 куриных яйца, 25 г рисовой цельнозерновой муки, 1 чл ложка разрыхлителя, 2 саше сахарозаменителя - это примерно 10 г сахара, не более 3 г растительного масла для обжарки оладий. КБЖУ на 100 г готового блюда: К - 110, Б - 4,85, Ж - 3,9, У - 13. Приготовление. Яблоки очистить от кожуры и вычистить сердцевину. Порезать на мелкие кубики, чем меньше - тем лучше. Но тереть на терке не рекомендую, будет слишком влажное тесто. Два яйца взбиваем с сахарозаменителем и добавляем 25 г цельнозерновой муки с 1 чайной ложкой разрыхлителя. Муку можно брать любую, у меня рисовая. Хорошо перемешать, чтобы не осталось комочков в тесте и добавить яблоки. По вкусу можно добавить корицу или ванилин. Перемешиваем и переходим к выпеканию. Смазываем сковороду каплей масла и выпекаем под крышкой с двух сторон по 2-3 минуты на среднем огне под крышкой. Поглядывайте за оладьями может понадобиться меньше времени на выпекание. Когда выкладываете тесто с яблоками на сковороду, приминайте его, стараясь распределить яблоки по сковороде более плоско. Быстро и просто получаются очень вкусные оладьи к чаю, которые не навредят вашей фигуре.