Лёгкий летний завтрак — нежные кабачковые оладьи в сочетании с творожным сыром и красно...
Лёгкий летний завтрак — нежные кабачковые оладьи в сочетании с творожным сыром и красной рыбкой превращают привычное блюдо в настоящую утреннюю роскошь. Уверена, что кабачковые оладьи вы и сами умеете готовить, но на всякий случай напишу: Кабачок среднего размера около 400 г Яйцо 1 шт. Соль 1/3 ч.л. Мука 1 ст.л. Кабачок натереть на крупной тёрке, отжать сок и положить в миску. Добавить соль, яйцо, муку и перемешать. Выложить на разогретую и смазанную растительным маслом сковороду по 1,5 ст.л. массы и жарить на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны. Можно под крышкой, можно без. Подавать со сметаной или заморочиться и сделать как у меня 😉
837 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
1 553 подписчиков · Еда и рецепты