Персиковое мороженое со сгущенкой 🍑
Персиковое мороженое со сгущенкой 🍑 Как-то я писала статью про мороженое и помню столько всего узнала. Например, что бывает мороженое с кузнечиками, из бекона, со вкусом копчёного мяса, чесночное. Несколько лет назад на московских гастрофестивалях было популярно мороженое из бородинского хлеба. Еще, оказывается, бывает мороженое с устрицами, кукурузное, пивное, акутак - национальная гордость Аляски, это мороженое из ягод, снега с мясом или рыбой 😮 Рассказывайте, какое самое странное мороженое вы пробовали? ⠀ Примерно на 500 г мороженого: Мягкие персики 5 шт. 🍑 Сгущённое молоко 100 мл Молоко 3,5 % 100 мл 🍶 ⠀ Персики очистить от кожицы, удалить косточку, нарезать на 4 части, подморозить в течение часа. Молоко и сгущенку тоже лучше предварительно охладить. Положить подмороженные персики в блендер, пюрировать, добавить молоко и сгущенку, все перемешать до однородной консистенции. Можно протереть через сито. Включить мороженицу, перелить туда массу и оставить на 30 минут. Не стоит расстраиваться, если у вас нет мороженицы, тогда перелить мороженое в контейнер и поставить в морозилку, оставить на 3-4 часа, каждые полчаса перемешивать 🍨
Канал в каталоге Максиметера
1 553 подписчиков · Еда и рецепты