🥛 БЕЛКОВЫЕ НАПИТКИ И АМИНОКИСЛОТЫ ПОСЛЕ 60 ЛЕТ. ЕСТЬ ЛИ ПОЛЬЗА?
🥛 БЕЛКОВЫЕ НАПИТКИ И АМИНОКИСЛОТЫ ПОСЛЕ 60 ЛЕТ. ЕСТЬ ЛИ ПОЛЬЗА? Можно ли пожилым людям пить Нутридринк, Фрезубин и другие аптечные смеси? Стоит ли принимать аминокислоты в таблетках? А при остеопорозе они помогают? Разберёмся, что говорят исследования. 🔬 1. Белковые добавки действительно помогают сохранить мышцы? В декабре 2025 года журнал Age and Ageing опубликовал крупный обзор 33 систематических обзоров с метаанализами, охвативших 441 исследование. Результаты: ✅ У здоровых пожилых людей дополнительный белок не обеспечивал значимого увеличения мышечной массы, силы и улучшения физических возможностей. ✅ У пожилых людей с хроническими заболеваниями обнаружена польза для мышечной массы и силы. ✅ Эффект был более убедительным, когда дополнительный белок сочетался с физическими упражнениями. 🥛 2. Когда нужны аптечные белковые смеси? Нутридринк, Фрезубин и подобные продукты относятся к специализированному лечебному питанию. Они различаются по составу. Многие содержат не только белок, но и жиры, углеводы, витамины и минералы. Особенно полезными они могут быть, когда человек: 🔹 Мало ест из-за снижения аппетита. 🔹 Непреднамеренно теряет вес. 🔹 Восстанавливается после операции или тяжёлого заболевания. 🔹 Не может обеспечить потребности обычной пищей. 📚 Согласно ESPEN, пожилым людям с недостаточностью питания или риском её развития специализированное питьевое питание назначают, если обычное питание и обогащение рациона не позволяют достичь нужных показателей. Рекомендуемый объём такой поддержки должен обеспечивать не менее 400 ккал и 30 г белка в сутки. Это суммарное количество из лечебных смесей, а не обязательно одна бутылочка. Продолжительность обычно не менее месяца с последующей оценкой результата. 💊 3. Можно ли заменить белок аминокислотами в таблетках? Белок пищи расщепляется до аминокислот, из которых организм синтезирует собственные белки. Но отдельные аминокислоты, BCAA (три из 9 незаменимые аминокислоты: лейцин, изолейцин, валин) и смеси всех незаменимых аминокислот не равноценны полноценному пищевому белку. В 2026 году опубликован метаанализ 9 рандомизированных исследований с участием 496 пожилых людей с саркопенией. При сочетании аминокислотных добавок с силовыми тренировками улучшались некоторые показатели мышечной силы, скорости ходьбы и физической работоспособности. А вот достоверного увеличения мышечной массы не обнаружено. При этом уверенность в доказательствах оценена как низкая или очень низкая. Поэтому принимать аминокислоты в таблетках вместо полноценного белкового питания не имеет смысла. 🦴 4. А при остеопорозе и после переломов? Здесь есть интересные новые данные! В июне 2026 года опубликовано рандомизированное исследование с участием 80 пациентов старше 60 лет после перелома проксимального отдела бедренной кости. Одной группе в течение месяца давали белковую смесь с добавлением креатина и HMB, вещества, образующегося при обмене аминокислоты лейцина. Другая получала напиток такой же калорийности без этих компонентов. Через месяц пациенты, получавшие специальную смесь, показали лучшие результаты восстановления подвижности. Но через 6 месяцев значимых различий уже не было. Исследование небольшое, а состав смеси многокомпонентный. Поэтому нельзя утверждать, что положительный эффект обеспечил исключительно белок. И главное: нет убедительных доказательств, что белковые коктейли лечат остеопороз или предотвращают переломы у людей, которые уже получают достаточно белка. 📌 Что я советую на практике? 🥚 Сначала посчитайте, сколько белка получаете с обычной пищей. 🥣 Если его недостаточно, попробуйте обогатить привычный рацион. Например, 150 г творога содержат около 24–27 г белка. 🥛 Если человек физически не может съесть необходимое количество пищи, специализированные смеси могут быть хорошим решением. 💪 Для сохранения мышц сочетайте достаточное питание с посильными силовыми упражнениями. 💕 Вера Кондакова, врач-исследователь, эксперт по остеопорозу.
Канал в каталоге Максиметера
2 426 подписчиков · Религия