КУРИНЫЙ САЛАТ С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ — СЫРНАЯ СТРУЖКА, МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ И ЧЕСНОК ДЛЯ Н...
КУРИНЫЙ САЛАТ С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ — СЫРНАЯ СТРУЖКА, МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ И ЧЕСНОК ДЛЯ НАСЫЩЕННОГО ВКУСА! У этого салата простой состав и заметный пряный вкус благодаря готовой корейской моркови. Отварное филе разбирается на волокна, которые удобно смешиваются с овощной соломкой и тёртым сыром. Маринованные огурцы дают кислинку, а свежая зелень добавляет аромат. Собирать салат можно сразу в глубокой миске: все продукты заправляются майонезом и перемешиваются вместе. Ингредиенты: Куриное филе — 400 г Маринованные огурцы — 200 г Морковь по-корейски — 200 г Твёрдый сыр — 200 г Чеснок — 2 зубчика Зелень — 20 г Майонез — по вкусу Соль — для варки курицы Приготовление: 1. Филе отварите в подсоленной воде до готовности, полностью остудите и разберите на волокна. Можно нарезать небольшими кубиками. 2. Маринованные огурцы нарежьте тонкой соломкой или мелкими кубиками. Сыр натрите на крупной тёрке. 3. Соедините курицу, огурцы, сыр и корейскую морковь. 4. Зелень мелко нарежьте, чеснок натрите на мелкой тёрке и добавьте в салат. 5. Заправьте майонезом и хорошо перемешайте. Дополнительную соль и перец добавляйте только после пробы, если они нужны. Приятного аппетита!