Хренодер у меня получается ядреным, но без лишней резкости: сладковатые помидоры и пере...
Хренодер у меня получается ядреным, но без лишней резкости: сладковатые помидоры и перец хорошо смягчают хрен. Держу его под рукой для мяса, пельменей и обычной жареной картошки. Даже небольшая порция делает еду заметно интереснее, поэтому к весне баночки редко остаются. ХРЕНОДЕР (ХРЕНОВИНА) ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Томаты — 4 кг ✅ Корни хрена — 0,5 кг ✅ Красный болгарский перец — 0,5 кг ✅ Чеснок — 2 головки ✅ Соль — 4 ст. л. ✅ Сахар — 5 ст. л. ✅ Уксус 9% — 4 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Все ингредиенты пропустите через мясорубку. 2. Добавьте уксус, соль и сахар. 3. Хорошо всё перемешайте. 4. Разложите хренодер по стерилизованным банкам. 5. Закройте банки стерилизованными крышками. СОВЕТЫ: ✅ Из указанного количества ингредиентов получается 10 банок объёмом 0,5 литра. ✅ Храните хренодер в холодильнике. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿