🌿 Продолжаем делиться постными рецептами
🌿 Продолжаем делиться постными рецептами Идёт вторая седмица Великого поста. В такие дни многие выбирают простую, тёплую пищу без масла – она помогает поддерживать силы и при этом соблюдать постный рацион. 🥔 Тушёная картошка с морковью и луком Простое и сытное постное блюдо. Ингредиенты: • 4-5 картофелин • 1 морковь • 1 луковица • соль по вкусу • немного воды • зелень (по желанию) Как приготовить: 1️⃣ Картофель очистить и нарезать крупными кусочками. 2️⃣ Морковь нарезать кружочками или натереть на крупной тёрке. 3️⃣ Лук мелко нарезать. 4️⃣ В кастрюлю выложить овощи, добавить немного воды и тушить под крышкой до мягкости картофеля. 5️⃣ Посолить, при желании добавить немного зелени. Получается простое и очень домашнее блюдо, которое хорошо подходит для постного стола. 🍽 Что ещё можно добавить в рацион сегодня: • гречневую кашу • тушёную капусту • овощные супы • квашеную капусту • свежие овощи 🙏🏼 Елена Викторовна Хрусталёва, председатель Партии пенсионеров в Алтайском крае, напоминает: в пожилом возрасте важно соблюдать пост разумно и ориентироваться на своё самочувствие.