📉 Вот и добрались до всем известного гормона, Инсулина.
📉 Вот и добрались до всем известного гормона, Инсулина. Две модели развития инсулинорезистентность, как это работает. Ситуация: человек многократно худел и возвращал вес. Он говорит: «Как только начинаю есть сладкое — остановиться невозможно». При этом анализы глюкозы в норме. Пищевой дневник показывает, что он ест достаточно, но через 2–3 часа после еды накатывает такой голод, что он готов «съесть слона». Особенно тяжело вечером. Сахар в норме. Что происходит? Физиология. Инсулин — не только регулятор глюкозы, но и центральный анорексигенный сигнал. В мозге он подавляет активность AgRP-нейронов (центр голода) и стимулирует POMC-нейроны (центр насыщения). Однако при инсулинорезистентности (ИР) этот сигнал ослабевает — мозг перестаёт адекватно воспринимать команду «стоп, достаточно». Почему при инсулинорезистентности голод сильнее? У человека с ИР жалобы на голод звучат гораздо чаще и интенсивнее. Причин несколько: ✔1.развивается компенсаторная гиперинсулинемия(высокий инсулин). Клетки теряют чувствительность к инсулину, и поджелудочная железа вынуждена выбрасывать всё больше гормона, чтобы «достучаться» до тканей. Высокий инсулин резко загоняет глюкозу в клетки, и через 2–3 часа уровень сахара в крови падает ниже нормы — развивается реактивная гипогликемия(снижение инсулина). Мозг, который питается исключительно глюкозой, воспринимает это как критическую угрозу и включает сигнал SOS — мощнейший голод, который практически невозможно контролировать волей. ✔2.нарушается центральная инсулиновая сигнализация в гипоталамусе. Инсулин в норме подавляет голод, действуя на AgRP-нейроны. При ожирении и ИР эта чувствительность снижается. Мозг перестаёт получать сигнал насыщения, и чувство голода становится хроническим, даже несмотря на достаточное количество съеденной пищи. ✔ 3. формируется порочный круг: высокий инсулин стимулирует рост жировой ткани, жировая ткань выделяет воспалительные цитокины, которые усугубляют инсулинорезистентность, а та, в свою очередь, требует ещё больше инсулина. Голод нарастает, порции увеличиваются, вес растёт. В следующем посте мы разберем механизм, как развивается ИР #Инсулин #Инсулинорезистентность #Гиперинсулинемия #МоделиИР #НизкоуглеводноеПитание