⚖️ Лептин:
⚖️ Лептин: "Почему не чувствую насыщения и переедаю, даже когда уже сыт" Клиент с ожирением приходит с жалобой: «Я могу съесть большую порцию, но сытости нет. Через полчаса я уже опять думаю о еде». При этом его пищевой дневник показывает избыток калорий, но субъективно он считает, что ест «как все» или «даже меньше других». Работа над уменьшением порций всё равно не срабатывает, срывается, потому что сигнал «стоп» не срабатывает. В чём причина? Физиология. Лептин — это гормон жировой ткани. Он выделяется пропорционально количеству жира в организме и отправляет в мозг (в аркуатное ядро гипоталамуса) сигнал: «энергии достаточно, можно снизить аппетит и увеличить энерготраты». В норме высокий лептин подавляет голод и активирует центры насыщения. Но при ожирении развивается лептинорезистентность — мозг перестаёт адекватно реагировать на лептиновый сигнал, несмотря на его высокий уровень. Механизмы: нарушение транспорта лептина через гематоэнцефалический барьер, воспаление гипоталамуса, снижение экспрессии лептиновых рецепторов. В результате гипоталамус считает, что энергетические запасы истощены, и запускает мощные сигналы голода, замедляет метаболизм и снижает термогенез. Человек ощущает постоянный голод, переедает, вес растёт, лептин повышается ещё больше — замкнутый круг. Клинические исследования показывают, что лептинорезистентность коррелирует с количеством висцерального жира и уровнем воспалительных маркеров (СРБ, ИЛ-6). Кроме того, диета с высоким содержанием фруктозы и насыщенных жиров усугубляет резистентность, а омега-3 жирные кислоты и физическая активность могут её частично восстанавливать. Что это значит ❓ Это означает, что работа не может строиться на простом подсчёте калорий. Мозг не видит сигнала насыщения. Наша задача — не бороться с голодом, а восстанавливать чувствительность к лептину через системные меры: 1. Снижение воспаления. Включаем в рацион продукты с противовоспалительным действием: жирная рыба (омега-3), оливковое масло, ягоды, зелень, куркума. Уменьшаем потребление трансжиров, рафинированного сахара и обработанных продуктов — они провоцируют воспаление) 2.Нормализация сна. Хронический недосып (менее 6 часов), а также систематический поздний отход ко сну снижает лептиновую чувствительность и повышает грелин, что создаёт «идеальный шторм» для переедания. Сон — это не просто отдых, а восстановление гормональной регуляции. 3. Управление стрессом. Кортизол усиливает лептинорезистентность через активацию воспалительных путей. Вводим техники релаксации, прогулки, дыхательные упражнения. 4. Постепенное снижение веса. Резкие диеты обрушивают лептин, что усиливает голод и замедляет метаболизм — это гарантирует срыв. Начинать нужно не с контроля потери веса, а с профилактики переедания (четкий режим, размеры порций, цельные продукты). 5. Осознанность при приеме пищи. Учимся есть медленно, тщательно пережевывая каждый кусочек, ощущая не только вкус, но и форму, вид, цвет, текстуру. 6. Психообразование. Постоянный голод — не слабость воли, а реальный физиологический сбой, который можно корректировать. Учимся различать физический голод (появляется постепенно, нарастает) и ложные сигналы, исходящие от резистентного гипоталамуса (возникают внезапно, интенсивно, не связаны с наполнением желудка). «Техника паузы перед добавкой». Когда он хочет положить вторую порцию, попросите его остановиться на 5 минут, выпить стакан воды, подышать. За это время можно оценить: действительно ли он голоден или это автоматический импульс. Это даст возможность включить контроль во стороны префронтальной коры и избежать переедания. ❓Вопрос: При понимании механизма лептинорезистентности, вам легче справляться с перееданием или вы считаете что вам это не поможет? #лептин #лептинорезистентность #каксправлятьсясголодом