П

Почавкаем | Рецепты

Еда и рецепты · 28 августа 2026 г.

Открыть канал в MAX

🧀🌯 Лаваш смазываю сыром и жарю на сковороде — бюджетно, быстро и невероятно вкусно

🧀🌯 Лаваш смазываю сыром и жарю на сковороде — бюджетно, быстро и невероятно вкусно Когда хочется чего-то горячего, но стоять у плиты совсем не хочется 😍 Из обычного тонкого лаваша получается аппетитная закуска с румяной хрустящей корочкой и нежной сырной начинкой внутри. Расплавленный сыр, сливочная основа и свежая зелень делают этот простой рецепт настоящей палочкой-выручалочкой ❤️ Подойдёт и для завтрака, и для быстрого ужина, и просто для вкусного перекуса ☕✨ 🛒 Ингредиенты: 🌯 Тонкий лаваш — 2 листа 🧀 Сливочный сыр — 150 г 🧀 Моцарелла или другой плавящийся сыр — 100 г 🌿 Укроп, петрушка или базилик — 1 пучок 🌻 Растительное масло — 2 ст. л. 🧂 Соль и чёрный перец — по вкусу 👩‍🍳 Как готовить: Берём лист лаваша и равномерно смазываем сливочным сыром. 🧀 Сверху натираем сыр, добавляем мелко нарезанную зелень, немного соли и перца. Накрываем вторым листом лаваша и слегка прижимаем — получается аппетитный сырный «сэндвич». 🔥 Разогреваем сковороду с небольшим количеством масла. Обжариваем лаваш на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки, пока сыр внутри полностью не расплавится. Готовую заготовку перекладываем на доску, нарезаем порционными кусочками и подаём горячей 😋 💡 Полезный совет: Не делайте сильный огонь — лаваш быстро подрумянится, а сыр внутри может не успеть расплавиться. Можно добавить в начинку немного чеснока, зелёного лука или любимые специи — получится ещё ароматнее 🌿 Сохраняйте рецепт — когда нужен быстрый, вкусный и недорогой вариант без лишних хлопот 🧀✨