🧅 ЛУКОВЫЕ ПАЛОЧКИ С СЫРОМ ЗА 15 МИНУТ 🧀
🧅 ЛУКОВЫЕ ПАЛОЧКИ С СЫРОМ ЗА 15 МИНУТ 🧀 Из обычного лука, муки и сыра получается аппетитная закуска с румяной корочкой и нежной серединкой! Готовится быстро, а съедается ещё быстрее. 😋 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🧅 Репчатый лук — 2 крупные луковицы 🧀 Твёрдый сыр — 150 г 🥚 Яйцо — 1 шт. 🌾 Мука — 5 ст. л. и немного дополнительно при необходимости 🌶️ Паприка — ½ ч. л. 🧄 Сушёный чеснок — ½ ч. л. 🥄 Сода — ½ ч. л. 🧂 Соль и чёрный перец — по вкусу 🫒 Растительное масло — для жарки 👩🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Лук очистите и мелко нарежьте. Обжарьте на небольшом количестве растительного масла до мягкости и лёгкого золотистого оттенка. Дайте немного остыть. В миске смешайте яйцо, муку, паприку, сушёный чеснок, соду, соль и перец. Добавьте обжаренный лук и 100 г натёртого сыра. Хорошо перемешайте. Масса должна получиться густой и пластичной. Если она слишком липкая, добавьте ещё немного муки. Смоченными водой руками сформируйте небольшие палочки. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжаривайте палочки на умеренном огне примерно по 2–3 минуты с каждой стороны, до золотистой корочки и полной готовности внутри. Горячие палочки посыпьте оставшимся сыром и подавайте к столу. 💡 МАЛЕНЬКИЙ СЕКРЕТ: Чтобы палочки получились особенно ароматными, добавьте в массу щепотку любимых специй. Подавайте сразу после приготовления — так сыр будет нежным, а корочка аппетитно подрумянится. Приятного аппетита! ❤️