🐟 Салака, запеченная в духовке. — 18 мая 2026 г. в 17:20:01.210
🐟 Салака, запеченная в духовке. Ингредиенты: • Салака — 16 шт. • Лук репчатый — 1 шт. • Специи для рыбы — 1 ст. л. • Оливковое масло — 2 ст. л. • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу Приготовление: 1. У салаки отрежьте головы, удалите внутренности и тщательно промойте рыбу под проточной водой. 2. Посолите салаку, поперчите и добавьте специи для рыбы. 3. Сдобрите рыбу оливковым маслом. 4. Хорошенько обваляйте салаку руками, чтобы все специи и масло равномерно распределились по рыбе. 5. Лук нарежьте кольцами и застелите им дно формы для запекания. 6. Сверху на луковую подушку выложите салаку. 7. Поставьте форму в разогретую до 190 градусов духовку и запекайте 35–40 минут. 8. Готовую салаку, запеченную в духовке, подавайте как в горячем, так и в холодном виде. По желанию можно подать с отварным картофелем. Ангела за трапезой! 😇 🥗ПОСТНАЯ КУХНЯ-Искусство быть сытым сердцем, а не желудком.