🥗 Овощной салат с солёным огурцом. — 29 июня 2026 г. в 18:00:02.541
🥗 Овощной салат с солёным огурцом. Ингредиенты: • Картофель – 2 шт. • Свёкла – 1 шт. • Морковь – 1 шт. • Лук зелёный – 0,5 пучка • Укроп – 0,5 пучка • Огурцы солёные – 3 шт. • Масло подсолнечное нерафинированное – 3 ст. л. Приготовление: 1. Картофель, свёклу и морковь очистите и нарежьте кубиками одинакового размера. Сложите овощи в одну ёмкость, перемешайте и выложите в чашу пароварки. Готовьте овощи на пару около 15 минут, до мягкости. 2. Готовые овощи аккуратно переложите в глубокую миску и дайте им немного остыть, чтобы салат не получился водянистым. 3. Солёные огурцы нарежьте кубиками и добавьте к овощам. 4. Зелёный лук и укроп мелко нарежьте и всыпьте в салат. 5. Заправьте салат нерафинированным подсолнечным маслом — именно оно придаёт блюду насыщенный вкус и аромат. 6. Тщательно перемешайте салат. Дополнительную соль не добавляйте, так как солёных огурцов достаточно. 7. Салат можно подавать сразу после приготовления или предварительно охладить — по желанию. Ангела за трапезой! 😇 ПОСТНАЯ КУХНЯ-Искусство быть сытым сердцем, а не желудком.