🍬 Конфеты «Трюфельный сникерс»
🍬 Конфеты «Трюфельный сникерс» Ингредиенты • Нут – 0,5 стакана • Чернослив – 150 г • Чай чёрный – 1 стакан • Арахис сушёный или сырой – 0,5 стакана • Мёд или сахарная пудра – по вкусу • Какао-порошок – 1 ст. л. • Кунжут – 1 ст. л. Приготовление 1. Нут залейте холодной водой и оставьте на ночь. Затем отварите его до готовности в течение 1,5–2 часов, откиньте на сито и дайте остыть. 2. Чернослив промойте, залейте горячим чёрным чаем и оставьте на 30 минут. 3. Арахис обжарьте на сухой сковороде до румяности, затем измельчите в блендере. 4. В чашу блендера положите чернослив, остывший нут и мёд или сахарную пудру по вкусу. Измельчите всё до однородной массы. 5. Добавьте измельчённый арахис и тщательно перемешайте. 6. Смоченными водой руками сформируйте из получившейся массы круглые конфеты и обваляйте их в какао-порошке. 7. Половину конфет после какао дополнительно обваляйте в кунжуте. 8. Уберите готовые конфеты в холод на несколько часов, после чего подавайте к горячему чаю. 🍰 Постная выпечка и десерты в Telegram и в MAX