🍊 Салат с цитрусовыми
🍊 Салат с цитрусовыми Ингредиенты • Смесь салатных листьев – 200 г • Апельсин – 1 шт. • Розовый грейпфрут – 1 шт. • Помело – 1 шт. • Грецкие орехи – 1 горсть • Красный лук – 1/2 маленькой луковицы • Жидкий светлый мёд – 2 ст. л. • Масло из виноградных косточек – 2 ст. л. • Лимонный сок – 1 ст. л. • Сухая горчица – по вкусу • Паприка – по вкусу • Мак – по вкусу • Соль – по вкусу Приготовление 1. Срежьте с апельсина, розового грейпфрута и помело кожуру так, чтобы была видна мякоть. Вырежьте филе цитрусовых между плёнками. 2. Красный лук нашинкуйте тончайшими полукольцами. Смешайте филе цитрусовых с луком и оставьте на 20 минут. 3. Для заправки соедините жидкий светлый мёд, масло из виноградных косточек, лимонный сок, сухую горчицу, паприку, мак и соль. Взбейте до однородности. 4. Грецкие орехи прокалите на сухой сковороде в течение 2 минут. 5. В салатнице перемешайте салатные листья с филе цитрусовых, красным луком и грецкими орехами. 6. Полейте салат заправкой, перемешайте и подавайте. 🍰 Постная выпечка и десерты в Telegram и в MAX