СОЧНЫЕ КАПУСТНЫЕ СТЕЙКИ С КРЕМОВОЙ НАЧИНКОЙ ИЗ ИНДЕЙКИ И СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ — УЖИН, КОТОРЫ... — 10 июня 2026 г. в 07:56:01.101
СОЧНЫЕ КАПУСТНЫЕ СТЕЙКИ С КРЕМОВОЙ НАЧИНКОЙ ИЗ ИНДЕЙКИ И СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ — УЖИН, КОТОРЫЙ УДИВЛЯЕТ С ПЕРВОГО ВЗГЛЯДА 😍🥬🧀 Румяные ломтики запечённой капусты, нежная начинка из индейки и тягучий сыр сверху… Такое блюдо выглядит необычно, получается очень сочным и буквально тает во рту 🤤 Идеальный вариант для тех, кто любит красивые и небанальные ужины 😉 🧾 ИНГРЕДИЕНТЫ: Капуста белокочанная 1 кочан (около 1.2 кг) Филе индейки 500 г Сыр гауда 180 г Сливки 20% 220 мл Лук репчатый 2 шт Чеснок 4 зубчика Сливочное масло 40 г Оливковое масло 2 ст. л. Паприка 1 ч. л. Итальянские травы 1 ч. л. Соль 1.5 ч. л. Чёрный перец 0.5 ч. л. Петрушка свежая 15 г 👩🍳 ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Капусту нарежь толстыми стейками толщиной около 2–3 см. Аккуратно выложи их на противень. Смажь оливковым маслом. Посыпь солью, перцем и паприкой. Запекай при 200°C около 20 минут. Филе индейки мелко нарежь. Обжарь на сливочном масле до лёгкой золотистости. Добавь мелко нарезанный лук. Готовь до мягкости. Добавь чеснок и итальянские травы. Влей сливки. Туши несколько минут до лёгкого загустения. Достань капустные стейки из духовки. На каждый выложи слой сливочной начинки. Щедро посыпь натёртой гаудой. Верни в духовку ещё на 12–15 минут. Дождись появления золотистой сырной корочки. Перед подачей укрась свежей петрушкой 🤤 💡 ЛАЙФХАК: Если добавить в начинку немного зернистой горчицы, вкус получится ещё ярче и интереснее 😍 Перешли другу, который первым всегда съедает верхний слой 😄 🥰 Ставьте лайки и делитесь с близкими ❤️ ❤️ Подписаться на канал #ужин #рецепты #еда #вкусно