🐟 Форель «конфетка» с брокколи — 25 августа 2026 г. в 07:10:16.575
🐟 Форель «конфетка» с брокколи Нежный вкус рыбы в хрустящей брокколи. Полезный белок и витамины без лишних калорий. 🛒 Ингредиенты: форель — 150 г брокколи — 200 г помидоры черри — 3 шт фета — 30 г оливковое масло — 15 мл горчица дижонская — 5 мл мёд жидкий — 5 мл соль, перец — по вкусу 👩🍳 Приготовление: 1. Смешайте масло, горчицу, мёд, соль и перец для соуса. 2. Разделите брокколи на соцветия и бланшируйте 2 минуты. 3. Уложите филе форели между двумя соцветиями брокколи. 4. Смажьте заготовку соусом и добавьте нарезанную фету. 5. Запекайте при 180°C около 15 минут до готовности рыбы. 6. Подавайте с помидорами черри. 📊 БЖУ (на порцию): Калории: ~280 ккал Белки: 22 г Жиры: 18 г Углеводы: 6 г Вес порции: ~380 г 💡 Совет Заверните форель в фольгу, чтобы соки остались внутри и блюдо стало сочнее.