ПОДБОРКА ВКУСНЫХ ПП-РЕЦЕПТОВ ИЗ ТВОРОГА — 13 апреля 2026 г. в 17:59:06.656
ПОДБОРКА ВКУСНЫХ ПП-РЕЦЕПТОВ ИЗ ТВОРОГА 1️⃣ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЯБЛОКОМ #ппзапеканка ✔творог в брикете - 400г; ✔яйцо - 2шт; ✔мука рисовая - 70г; ✔яблоко - 70г; ✔подсластитель по вкусу; ✔корица. Смешиваем творог, яйца, муку и подсластитель. Выкладываем в форму для запекания. У меня форма силиконовая, маслом не смазывала👌 Сверху вставляем тонко нарезанные кусочки яблока и посыпаем корицей. Выпекаем 30 минут при температуре 190 градусов. КБЖУ на 100г: 154/17/3/14.4. 2️⃣СЫРНИКИ 🔺360 г творога 1%; 🔺50 г рисовой муки; 🔺2 яйца; 🔺 сахзам по вкусу; 🔺ванилин. 100г сметаны для подачи Все смешать, сформировать сырники и жарить на а/п сковороде без масла под крышкой с обеих сторон минут по 5-7. 3️⃣СЫРНИКИ С СЫРОМ #ппсырники ✔творог в брикете - 200 г; ✔яйцо - 1 шт; ✔рисовая мука - 2 ст.л; ✔кукурузная мука - 1 ст.л; ✔сыр - 50 г; ✔укроп/ петрушка; ✔соль, специи. 🔹️Сыр трем на тёрке, зелень измельчаем. 🔹️Все перемешиваем, формируем шарики. 🔹️Подрумяниваем сырники на разогретой антипригарной сковороде с двух сторон и в духовку ~ на 10мин. 4️⃣ЛОДОЧКИ С ТВОРОГОМ И ГРУШЕЙ #пплодочки 🔽Ингредиенты для основы: ✔яйцо - 1 шт; ✔творог из брикета - 100г; ✔овсяная мука - 50г; ✔кукурузная мука - 50г; ✔разрыхлитель - 1/2 ч.л.; ✔подсластитель по вкусу. 🔽Ингредиенты для начинки: ✔большая груша - 1/2 шт; ✔творог из брикета - 100г; ✔кефир (йогурт натуральный) - 70г; ✔кукурузный крахмал - 1 ст.л.; ✔подсластитель по вкусу. Приготовление основы: все ингредиенты смешиваем и отправляем в холодильник на 20 мин. Тем временем чистим грушу, режем на кусочки. Смешиваем оставшиеся ингредиенты для начинки. Тесто раскатываем и формируем лодочки. Выкладываем грушу, сверху - заливку. Выпекаем при 180 гр ~ 20 мин. Перед подачей я украсила ягодами и мятой☺ Приятного вам аппетита!!!😙 КБЖУ на 100 гр: 154 кКал, 10.6/3/22 5️⃣САМЫЕ ТВОРОЖНЫЕ СОЧНИКИ😍 #ппсочники Ингредиенты (на 12 шт) ✔️Для теста: ▫️Творог в брикете 80 г; ▫️Рисовая мука 100 г; ▫️Разрыхлитель 1/2 ч.л.; ▫️Яйцо 1 шт; ▫️Подсластитель по вкусу; ▫️Желток 1 шт. (для смазывания сочников). ✔️Для начинки: ▫️Творог 150 г; ▫️Белок 1 шт; ▫️Подсластитель по вкусу. В первую очередь сделаем тесто. Смешать творог с яйцом и подсластителем. Добавить просеянную муку, разрыхлитель и замесить тесто. Тесто раскатать и вырезать стаканом круги, у меня получилось 12 штук. Теперь начинка. Смешать все ингредиенты до однородности. На одну половину кружочка из теста выложить начинку, а затем накрыть другой половинкой. Смазать сочники желтком и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут. КБЖУ на 100 г: 175,8 ккал/15,5/1,8/23,4 КБЖУ на 1 шт: 52/4,6/0,5/6,9. 6️⃣БУЛОЧКИ ТВОРОЖНЫЕ С ЯГОДАМИ #ппбулочки ✅1 яйцо; ✅180 г творога(в брикете 5%); ✅100 г рисовой муки; ✅2 ст.л кукурузного крахмала(можно добавить просто больше муки); ✅1/3 ч.л соды(погасить уксусом); ✅сахарозаменитель по вкусу; ✅любые ягоды(у меня смородина). ▫️Яйцо смешать с творогом и сахзамом. ▫️Добавить муку,крахмал и соду-замесить однородное тесто(не должно липнуть к рукам). ▫️Разделить массу на 5 частей. Лепим булочки и в серединку прячем ягодки. Присыпаем кокосовой стружкой или маком. ▫️Выкладываем на противень и выпекаем в духовке при 180 градусах 20-25 минут. #пптворог