МАЛИНОВО-ШОКОЛАДНОЕ ПИРОЖНОЕ 😍 — 30 июня 2026 г. в 08:48:30.509
МАЛИНОВО-ШОКОЛАДНОЕ ПИРОЖНОЕ 😍 без вреда для фигуры😉 Нам понадобится для формы 16 см: 🔻Для коржа: ✅Ряженка - 25мл ✅Белок 1 яйца ✅Рисовая цз мука-25 г ✅Какао- порошок - 1,5ч.л ✅Разрыхлитель - 1/2 ч.л ✅Сах зам - по вкусу 🔻Для малинового суфле: ✅Мягкий творог - 240г ✅Белок яйца ✅Малина - 100г ✅Желатин - 7г ✅Вода- 30 мл (Для желатина) ✅Сах зам - по вкусу 🔻Готовим корж: Взбить слегка ряженку с белком, добавить остальные ингредиенты, влить в форму. Поставить в микроволновку на 2-3 минуты. Остудить. Можно выпекать в духовке ~15 мин при 180* 🔻Готовим суфле: Желатин залить водой для набухания. Ягоды измельчить в блендере. Добавить творог и подсластитель к ягодам, взбить . Желатин нагреть до растворения. Отдельно взбить белок до устойчивых пиков, продолжая взбивать тонкой струйкой вливать желатин, затем творожную массу. Влить массу в форму, на шоколадный коржик. Поставить охлаждаться. Я посыпала сверху какао👍 ❗️КБЖУ на 100 г: 80 ккал/9/1/9. Готовый тортик 500г Приятного вам аппетита 😘