ЛЕТНИЙ ПИРОГ С ЯГОДАМИ 🍓
ЛЕТНИЙ ПИРОГ С ЯГОДАМИ 🍓 Форма 13-14см Основа: ✅90г рисовой муки ✅сах зам по вкусу ✅щепотка соли ✅1/2 ч.л разрыхлителя ✅35г сливочного масла ✅25г натурального йогурта/сметаны Заливка: ✅яйцо ✅170г густого натурального йогурта ✅30г муки (у меня рисовая) ✅сах зам - по вкусу ✅150 г ягод (любых) ✅1ч.л крахмала Муку перемешиваем с разрыхлителем, солью и подсластителем, далее добавляем мягкое масло, растираем в крошку. Добавляем йогурт и замешиваем тесто. Убираем в холодильник на 20 минут. Затем соединяем яйцо, подсластитель, йогурт и муку. Перемешиваем. Ягоды обваливаем в крахмале. Тесто выкладываем в форму для запекания. Формируем основу с бортиками. Сверху ягоды и выливаем заливку. Выпекаем при 180 градусах ~45-50 минут. ❗️КБЖУ на весь пирог: 937 ккал/22/40/124. Можно разделить на 2-3 завтрака✅
Канал в каталоге Максиметера
19 666 подписчиков · Еда и рецепты