🍜 Гречневая лапша с креветками и овощами — азиатский уют в одной тарелке! 😍
🍜 Гречневая лапша с креветками и овощами — азиатский уют в одной тарелке! 😍 Это блюдо — идеальный микс: нежная лапша, сочные креветки и ароматные овощи в пикантном соусе. Готовится быстро, а вкус — просто восторг! 😋✨ 📋 Ингредиенты: • Гречневая лапша — 70 г 🍝 • Креветки мелкие — 200 г 🦐 • Грибы свежие — 150 г 🍄 • Лук репчатый — 1 шт. 🧅 • Сельдерей — 1 стебель 🌿 • Чеснок — 1–2 зубчика 🧄 • Соевый соус — 1–2 ст. л. 🥣 • Перец чёрный молотый — по вкусу 🌶️ • Перец жгучий — по вкусу 🔥 • Соль — по желанию 🧂 • Петрушка — несколько веточек 🍃 • Масло растительное — 2 ст. л. 🫙 🔥 Как приготовить: 1. Лапшу отварите по инструкции на упаковке, откиньте на дуршлаг. 2. На разогретом масле обжарьте измельчённый чеснок и лук до прозрачности, добавьте грибы и сельдерей — пассеруйте 3–4 минуты. 3. Добавьте креветки и жарьте ещё 2–3 минуты (пока не порозовеют). 4. Влейте соевый соус, добавьте перцы, перемешайте. 5. Выложите лапшу к овощам и креветкам, прогрейте всё вместе 1–2 минуты, чтобы вкусы соединились. 6. При подаче посыпьте свежей петрушкой. 💛 Получается яркое, ароматное и сытное блюдо — отличный вариант для ужина!