🍰 ПП-ЧИЗКЕЙК — нежный десерт БЕЗ ГРАММА ЛИШНЕГО — 13 июля 2026 г. в 12:43:28.748
🍰 ПП-ЧИЗКЕЙК — нежный десерт БЕЗ ГРАММА ЛИШНЕГО Кремовый, тающий во рту чизкейк на творожной основе. Сладко, сытно и без мук совести — идеальный десерт к вечернему чаю! ☕️ 🥣 Ингредиенты (на 1 форму 18 см): Основа: • Овсяные хлопья — 60 г • Творог 5% — 30 г • Мёд — 1 ч. л. Начинка: • Творог мягкий 5% — 400 г • Йогурт греческий 2% — 100 г • Яйца — 2 шт. • Мёд или сахарозаменитель — 2 ст. л. • Кукурузный крахмал — 1 ст. л. • Ванилин — щепотка 👩🍳 Приготовление: 1. Овсяные хлопья измельчи в муку блендером. 2. Смешай с творогом и мёдом до плотной массы. 3. Выложи основу в форму, утрамбуй дно. Убери в холодильник. 4. Творог, йогурт, яйца, мёд, крахмал и ванилин взбей блендером до гладкого крема. 5. Вылей начинку на основу, разровняй. 6. Поставь форму в противень с горячей водой (водяная баня). 7. Выпекай при 160° — 50 минут, серединка должна слегка подрагивать. 8. Оставь в выключенной духовке на 1 час, затем убери в холодильник на 4–6 часов. 🍽 КБЖУ на 100 г: 🔥 118 ккал 💪 Белки — 11,4 г 🫙 Жиры — 3,2 г 🌾 Углеводы — 10,6 г ✨ Кусочек нежного чизкейка — и никакого чувства вины, только удовольствие! #ЗдоровоеПитание #ПП #десерт #высокобелковое #вегетарианское