🍔 ЧИКЕН-БУРГЕР — СОЧНЫЙ, СЫТНЫЙ И НА 50 ГРАММ БЕЛКА 😍 — 26 августа 2026 г. в 08:19:42.363
🍔 ЧИКЕН-БУРГЕР — СОЧНЫЙ, СЫТНЫЙ И НА 50 ГРАММ БЕЛКА 😍 Домашний бургер с нежной куриной котлетой, творожной булочкой и ароматным соусом! Хрустящий, полезный и невероятно вкусный — идеальный вариант для правильного обеда или ужина! 🍔 🥣 Ингредиенты (на 3 порции): Для котлет: • Куриная грудка — 390 г • Красный лук — 105 г • Яйцо — 1 шт. + 1 ст. л. для булочек • Панировочные сухари — 21 г • Копчёная паприка — 1 ч. л. • Соль, чёрный перец — по вкусу Для булочек: • Мягкий творог 5% — 180 г • Пшеничная мука — 90 г • Разрыхлитель — 7 г • Соль — щепотка • Кунжут — по вкусу Для начинки: • Помидоры — 150 г • Маринованные огурчики — 90 г • Листья айсберга — 45 г • Лёгкий сыр — 75 г • Красный лук кольцами — 45 г Для соуса: • Греческий йогурт — 75 г • Горчица — 9 г • Кетчуп — 24 г 👩🍳 Приготовление: 1. Куриную грудку и красный лук нарежь максимально мелким кубиком. 2. Добавь яйцо, копчёную паприку, соль, перец и сухари, перемешай. 3. Раздели на 3 части, сформируй котлеты и выложи на пергамент. 4. Запекай при 190 °C с конвекцией 25–30 минут. 5. За 2 минуты до готовности положи сверху ломтик сыра. 6. Для булочек смешай творог, яйцо, разрыхлитель и соль. 7. Добавь муку, замеси тесто и раздели на 3 части. 8. Сформируй булочки, смажь яйцом и посыпь кунжутом. 9. Выпекай при 190 °C 20–25 минут до румяной корочки. 10. Для соуса смешай йогурт, горчицу и кетчуп. 11. Разрежь булочки, выложи салат, котлету, помидоры, огурчики и лук. 12. Полей соусом и подавай! 🍽 КБЖУ на 1 порцию: 🔥 487 ккал 💪 Белки — 47,6 г 🫙 Жиры — 16,7 г 🌾 Углеводы — 41 г ✨ Приготовь на обед или ужин — сочно, вкусно и полезно без сомнений! #ЗдоровоеПитание #ПП #бургер #курица #чикенбургер