🍗🧀 ФАРШИРОВАННАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА, С КОТОРОЙ ХУДЕТЬ ОДНО УДОВОЛЬСТВИЕ
🍗🧀 ФАРШИРОВАННАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА, С КОТОРОЙ ХУДЕТЬ ОДНО УДОВОЛЬСТВИЕ Забудьте про сухую и скучную грудку 🙅♀️ Внутри у неё сочная начинка из творога, сыра, зелени и чеснока, поэтому мясо не пересыхает, а сыр тянется. И это 20,8 г белка на 100 г при почти нулевых углеводах 💪 Ингредиенты: • Куриная грудка — 2 шт. (филе) • Яйцо — 1 шт. • Сыр — 50 г • Творог — 100 г • Зелень — по вкусу • Чеснок — 1–2 зубчика • Соль — по вкусу • Специи для мяса — по вкусу 👩🍳 Приготовление: 1. Сделайте в куриной грудке глубокий продольный надрез, чтобы получился «кармашек». Насквозь не прорезайте. 2. Натрите грудку снаружи и внутри солью и специями для мяса. 3. Для начинки разомните творог вилкой и добавьте яйцо, тёртый сыр, рубленую зелень и измельчённый чеснок. Перемешайте. 4. Плотно наполните кармашки начинкой. Если края расходятся, скрепите их зубочистками. 5. Выложите грудки в форму, застеленную пергаментом. 6. Выпекайте при 200 °C 30 минут. 7. Дайте мясу постоять 5 минут, нарежьте и подавайте 🎉 💡 Мои фишки: • Перед запеканием лучше замариновать грудку минут на 20 в йогурте или кефире со специями, тогда она станет ещё мягче • Хочется румяную корочку: посыпьте сверху щепоткой сыра за 5 минут до готовности • В начинку можно положить шпинат, вяленые томаты или грибы • Подавайте с овощным салатом или запечёнными овощами, получится полноценный ужин КБЖУ на 100 г: 🔥 158 ккал | 💪 Б 20,8 | 🫙 Ж 7,7 | 🌾 У 1,3 Сохраняйте рецепт: после такой грудки от правильного питания даже не захочется отказываться 😍 #ЗдоровоеПитание #ПП #куринаягрудка #ППужин #высокобелковое #безуглеводов #рецепты