🧀 БЕЛКОВЫЙ ПП ХАЧАПУРИ — 35 Г БЕЛКА НА ПОРЦИЮ
🧀 БЕЛКОВЫЙ ПП ХАЧАПУРИ — 35 Г БЕЛКА НА ПОРЦИЮ Тёплый, румяный хачапури с тянущимся сыром внутри — сытный завтрак из простых продуктов без духовки. Готовится на сковороде, а подача со свежими овощами делает его ещё вкуснее 🍅 Ингредиенты на 2 порции: 🔸 Греческий йогурт — 230 г 🔸 Пшеничная мука — 150 г 🔸 Соль — 1 ч. л. 🔸 Лёгкий сыр — 100 г 🔸 Зелень — по желанию 🔸 Разрыхлитель — по желанию Приготовление: 1. Смешайте греческий йогурт, соль и 130 г муки. Оставшиеся 20 г используйте для раскатки. 2. Замесите мягкое эластичное тесто. При желании добавьте немного разрыхлителя. 3. Разделите тесто на две равные части. 4. Натрите сыр и смешайте его с зеленью. 5. Раскатайте каждую часть теста в круг средней толщины. Слишком тонким тесто делать не нужно. 6. Выложите в центр по 50 г сырной начинки. 7. Соберите края к центру и тщательно защипните. 8. Аккуратно раскатайте заготовку до нужной толщины. 9. Обжарьте на сухой сковороде под крышкой с двух сторон до золотистой корочки. 10. Подавайте горячим со свежими овощами и зеленью. 🍽 КБЖУ на 1 порцию: 🔥 436 ккал 💪 Белки — 35 г 🫙 Жиры — 8 г 🍚 Углеводы — 56 г КБЖУ на 100 г: 181 ккал / Б 14,5 г / Ж 3 г / У 23 г Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять, и ставьте ❤️, если приготовите! #ЗдоровоеПитание #ПП #хачапури #белковыйзавтрак #ППзавтрак #рецептзавтрака