Gastreet-cаммари. Актуальное про чаевые. — 15 июня 2026 г. в 11:00:18.430
Gastreet-cаммари. Актуальное про чаевые. Друзья, актуальная тема про чаевые, которые уже внедряют активно не только в ресторанах, но и в других заведениях, и также в сфере услуг. Это прекрасный способ без затрат компании повысить лояльность сотрудника. Итак, предлагаю ознакомиться с аналитикой от ВТБ. Чаевые на Gastreet. "Мы начали со 170 миллионов рублей и сейчас почти достигли миллиарда. Мы наблюдаем динамичный рост суммы чеков. Для уточнения, по данным наших аналитиков, средний чек по стране составляет 468 рублей. Это очень хороший показатель. Кстати, очень хороший вопрос: процент людей, оставляющих чаевые, с момента их введения также увеличился. И еще один важный момент: как только мы вывели на табло терминала Оставить чаевые, количество таких людей, кто оставляет чаевые, возросло на 25%. Таким образом, динамика положительная. -Можно я быстро задам вопрос, потому что всех интересует: какой процент непосредственно оставляет чаевые относительно счетов? Сколько? - Чуть выше 30% . Нет, нет, нет. Процент от счета какой среди? Есть конкретно? -Слушайте, это точно больше 5%, а преимущественно до 10%. Сейчас точно по цифре я смогу сказать. -Потому что много говорят, что рестораны и официанты хорошо зарабатывают, а сколько они зарабатывают, сколько процентов от счета. Если бы была эта цифра, мы бы все были очень признательны. Хорошо, спасибо. " @kalentevapro Мы в MAX Онлайн-курсы